Diese Woche war es wieder einmal soweit, die Kronshof-Küche wurde kurzerhand zum Gourmetlabor umfunktioniert. Unter der fachkundigen Anleitung von Sterneköchin Sonja Frühsammer und Sterne-Gastronom Peter Frühsammer (www.fruehsammers.de) haben zwölt motivierte Hobby-Köche an drei Nachmittagen ausgefallene und überaus leckere 4-Gang-Menüs zubereitet, die im Anschluss jeweils zusammen verspeist wurden. Von Rehrücken über Kürbistortellini bis hin zu Kabeljau […]

Bei herrlichem Wetter ging es gestern Vormittag zu Fuß und zu Pferd in den Wald zum traditionellen Neujahrsritt/-spaziergang. Das Highlight für alle war sicherlich Lothar, der den Punsch, Glühwein und die Berliner per Sulky zur Pause in den Wald gebracht hat. Wir wünschen Allein einen fröhliches, schönes und gesundes Jahr 2019!

Für interessierte Jungpferdebesitzer haben wir wieder ein tolles Angebot zum Vorbereitung der Jungspunde auf die Jungpferdematerialprüfung am 02.04. – melden Sie sich gerne bei uns!  

Das Kronshof-Team wünscht allen Gästen, Kollegen, Freunden und ihren Familien ein gesegnetes Weihnachtsfest, erholsame Festtage und einen guten Start ins neue Jahr!

Im Stall und bei den Pferden geht die Arbeit auch über die Feiertage weiter, das versteht sich von selbst. Aber im Büro gibt’s jetzt bis zum 02. Januar erst einmal eine Pause. Thomas wird den wohlverdienten Urlaub zu Hause in Hannover verbringen und auch Elke hat über die Feiertage ein bisschen Pause. Bitte schickt uns […]

Suchen Sie noch ein Weihnachtsgeschenk? Wir hätten da eine Idee, nämlich unser Individuelles Winter-Training mit Stefan und Johanna vom 01.02. bis 03.02.! Der Winter ist die beste Zeit, um an den Grundlagen zu arbeiten, daher befasst sich dieser Kurs mit dem behutsamen Trainingsaufbau und der Vorbereitung auf die kommende Reitsaison. Wir haben noch Plätze im […]

Wir freuen uns sehr, heute alle unsere Deckhengste für die kommenden Saison zu veröffentlichen. Neben unseren hofeigenen Stamhengsten à la Óðinn, Gustur, Ísleifur und Teigur haben wir die hochkarätigen Gasthengste Árblakkur frá Laugasteini und Hnokki frá Fellskoti auf unserer Besamungsstation zu Gast. Zudem stehen einige Jungspunde aus den Jahrgängen 2014 und 2015 in den Startlöchern […]

Als Dank für die tolle und engagierte Unterstützung im Jahr 2018 haben wir gestern Abend alle unsere Mitarbeiter zur Weihnachtsfeier eingeladen – zur Abwechslung mal wieder bei uns auf dem Kronshof im schön geschmückten Aufenthaltsraum. Fenja hat uns tagsüber ein wunderbares 3-Gänge-Menü vorbereitet, sodass wir abends alle gemeinsam bei leckerem Essen, Getränken und gemütlicher Stimmung […]

In der letzten Woche haben Lothar, Stefan, Torsten, Heiko und Thomas über unseren kompletten Hof eine Trockensteigleitung inkl. Überflurhydrant verlegt. Dadurch haben wir im (hoffentlich niemals eintretenden!) Brandfall das Löschwasser direkt mitten auf dem Hof und näher an unseren Stallgebäuden.

Auch in diesem Jahr gibt es wieder einen Wandkalender mit vielen schönen Bildern rund um den Kronshof. Die Aufnahmen stammen von unseren Gästen, Mitarbeitern und der Familie – wir bedanken uns herzlich für die Einsendungen. Pünktlich zur Pferd und Jagd, die am Donnerstag in Hannover begonnen hat, sind die Kalender-Pakete bei uns eingetroffen. Wer also […]